Sô cô la đen Tree To Bar 84%-90g

Từ những trái cacao được chăm sóc tại nông trại Stone Hill, chúng tôi kiểm soát từng công đoạn trong hành trình Tree-to-Bar – từ thu hoạch, lên men, rang, nghiền đến quá trình tạo nên thanh sô cô la hoàn thiện.
Ở mức 84% cacao, thanh sô cô la thể hiện rõ nét đặc trưng của hạt cacao với vị đắng sâu, hậu vị kéo dài và cấu trúc vị phức hợp. Đây là lựa chọn dành cho những ai muốn cảm nhận cacao ở trạng thái đậm đà và nguyên bản hơn.

84% là một phần trong bộ sưu tập 66% – 72% – 84%, được phát triển để người thưởng thức có thể cảm nhận sự thay đổi về cường độ cacao qua từng tỷ lệ, từ nhẹ nhàng đến đậm sâu hơn.

Hương vị:

• Vị cacao đậm sâu, mạnh mẽ
• Vị đắng rõ nét nhưng cân bằng
• Hương cacao rang đặc trưng
• Cấu trúc vị phức hợp, phù hợp với người yêu thích sô cô la đen đậm

Gợi ý sử dụng: Thưởng thức trực tiếp như một món ăn nhẹ, dùng kèm trà hoặc cà phê, hoặc kết hợp cùng các món tráng miệng. Sản phẩm cũng là một lựa chọn tinh tế để làm quà tặng hoặc chia sẻ cùng gia đình và bạn bè.
Thành phần: 100% cacao nguyên chất, đường mía và bơ cacao
Bảo quản:Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt. Đóng kín bao bì sau mỗi lần sử dụng